Pürin Fesleğenleri Pürinlerde Yüksek Gıdalara Bağlandı


Gizliliğinize saygı duyuyoruz.

Gizliliğinize saygı duyuyoruz.

FRIDAY, Haziran 1, 2012 (MedPage Today) - Yüksek düzeyde pürinden zengin gıdalar tüketen gut hastaları - etler, organ etleri, deniz ürünleri, mercimek, ıspanak, mantar, maya ve bira dahil - 2 günlük bir periyot, yaklaşık beş kat parlama riskini artırdı, vaka-geçişli bir çalışma gösterdi.

2 günlük pürin tüketimi için en düşük sicile sahip bireylerle karşılaştırıldığında, en yüksek sicile sahip olanların rekürren için odds oranı vardı Boston Üniversitesi ve meslektaşlarından Yuqing Zhang, ScD'ye göre 4.76'lik gut saldırıları.

Ve ikinci, üçüncü ve dördüncü gruplarda olanlar da 1.17, 1.38 ve 2.21'lik oranlarla risk altındaydı. sırasıyla, araştırmacılar Romatizmal Hastalıkların Annalleri'nde çevrimiçi olarak rapor vermiştir.

Yaygın olarak inanılmaktadır. Alışılmadık bir şekilde yüksek pürüssüz bir diyet yeme, duyarlı bireylerde gut alevlenmesinin artmasına yol açabilir, ancak organ eti ve bazı balıklar gibi gıdaların tüketimindeki kısa süreli artışların etkileri tam olarak incelenmemiştir.

Bu bağlantı ve büyüklüğünü ölçmek, gut hastalarının sınırlı veya kaçınılması gereken gıda maddeleri hakkında bilinçli kararlar almasına yardımcı olacaktır, "diye yazdı. Zhang ve meslektaşları şöyle yazdılar:

Buna göre, doktor teşhis gutu olan 633 katılımcının yer aldığı çevrimiçi bir çalışma yürüttüler. Demografik bilgiler, tıbbi öykü ve risk faktörleri hakkında bilgi.

Katılımcılar ayrıca, yakın zaman önce meydana gelen bir saldırıdan 2 gün önce gıda alımları ve semptomları ve ilaç kullanımı hakkında detaylı olarak sorgulanmışlardır.

Hastalar kendi kontrolleri idi. Ayrıca, 2 günlük kontrol periyodları sırasında ve 3, 6, 9 ve 12. aylarda diyet tüketimi hakkında bilgi sağlamak.

Katılımcıların yaş ortalaması 54, çoğu beyaz erkekti.

Al lopurinol, takip yılı içinde bir noktada yüzde 45, kolşisin yüzde 25, nonsteroidal antienflamatuvar ilaçlar (NSAİİ) yüzde 54, diüretikler ise yüzde 29 oranında kullanılmıştır.

O yıl boyunca 1.247 % 90'dan fazlası alt ekstremiteyi içeren gut ataklarıdır.

Akut işaretlere yönelik tedaviler arasında kolşisin, kortikosteroidler ve NSAİİ'ler yer almıştır.

2 günlük kontrol periyotları boyunca medyan pürin alımı 0.06 oz olmuştur. Erkekler için, yaklaşık 3.1 lbs eşdeğer olacaktır. sığır eti veya 6.4 lbs. ıspanak Ancak gut parlamasından 2 gün önce, erkekler ortalama 0.07 oz tükettiler. yaklaşık 3.8 lbs olurdu purines. sığır eti veya 7,9 lbs. Ispanak:

Kadınlar için kontrol periyotları sırasında medyan pürin alımı 0.05 gramdı. - Yaklaşık 2.6 lbs. sığır eti veya 5.3 lbs. ıspanak Alevlenmeden önce, kadınlar 0.06 oz tüketti. yaklaşık 3.1 lbs olurdu purines. sığır eti veya 6.4 lbs. ıspanaktan.

Araştırmacılar ayrıca, hayvansal kaynaklardan pürin alımının, bitkisel esaslı gıdalardan, 0.03 oz. 0,006 oz'a karşı. 2 günlük bir süre boyunca.

"Bulgularımız, bitki besin maddelerinin (özellikle fındık ve baklagiller) protein, lif mükemmel kaynakları olduğu göz önüne alındığında, bitki kaynaklı gıdaların gut hastaları için tercih edilen protein kaynağı olması gerektiği fikrini desteklemektedir. , vitaminler ve mineraller ve çalışmalar kilo alımı, koroner kalp hastalığı, ani kardiyak ölümler ve tip 2 diyabet riskine karşı faydalarını buldular, "Zhang ve meslektaşları gözlemlendi.

Çalışmanın eksikliği de dahil olmak üzere bazı sınırlamaları vardı. Bireysel katılımcıların serum ürat düzeylerine ilişkin bilgi ve diyet alımı ile ilgili hatırlama yanlılığı olasılığı.

Ayrıca, çalışma, yüksek pürin alımının uzun vadeli etkilerini dikkate almamıştır.

Yine de, bu bulgular destek vermeyi desteklemektedir. Araştırmacılar, özellikle hayvansal kaynaklardan pürin tüketimini azaltmaya yönelik bir anti-gut stratejisine vardı. Son Güncelleme: 6/1/2012

Yorumunuzu Bırakın